banner167
banner179
07 Mart 2021 Pazar

BAKKAL KASAP MARKET VE MANAVA DENETİM

Tarım ve Orman Bakanlığınca tüm illerde uygulanan "Denetim Seferberliği" kapsamında kentte de süt ve süt ürünleri üreten gıda üretim işletmelerinden sonra ekmek ve ekmek çeşitleri, sade pide, unlu mamul üreten gıda üretim işletmeler denetlendi. Dün de kasap, şarküteri ile bakkal, market, büfe gibi gıda satışı yapan gıda işletmeleri denetlendi.

29 Kasım 2019 Cuma 09:36
Bu haber 386 kez okundu
BAKKAL KASAP MARKET VE MANAVA DENETİM
Haberici -->

Tarım ve Orman Bakanlığınca tüm illerde uygulanan "Denetim Seferberliği" kapsamında kentte de süt ve süt ürünleri üreten gıda üretim işletmelerinden sonra ekmek ve ekmek çeşitleri, sade pide, unlu mamul üreten gıda üretim işletmeler denetlendi. Dün de kasap, şarküteri ile bakkal, market, büfe gibi gıda satışı yapan gıda işletmeleri denetlendi.

İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerinde görevli gıda kontrol ekiplerince, Kayseri'de faaliyette bulunan işletmelerde teknik ve hijyenik yönden; gıda satışı ve üretim faaliyeti gerçekleştirmeye uygun olup olmadıkları, çalışanların kılık kıyafetlerinin özel hijyen kurallarına uygun olup olmadığı, gıda işletmelerince üretilen ya da satışa sunulan ürünlerin mevzuata uygunluk yönünden resmi kontrolleri gerçekleştiriliyor.

Tarım ve Orman İl Müdürü Mustafa Şahin, konuyla ilgili basına yaptığı açıklamada, "Bakanlığımız Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü'nün 22.11.2019 tarihli Denetim Seferberliği konulu yazısına istinaden 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında gıda zincirinin tüm aşamalarında tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması yönünde 25.11.2019 - 30.11.2019 tarihleri arasında denetim seferberliği başlatılmış olup bu kapsamda İlimiz de görev yapan tüm gıda kontrol görevlilerinin denetime çıkmaları planlanmıştır. Denetim Seferberliğinde önümüzdeki günlerde; okul kantinleri ve yemekhaneleri, lokanta, dönerci, fast-food gibi toplu tüketim yerlerinin denetimleri yapılacak olup gerek görülmesi durumunda numuneler alınacaktır. Denetimlerde ve alınan numunelerin analiz sonuçlarında herhangi bir olumsuzluk tespit edilmesi durumunda idari yaptırım kararı uygulanacaktır. En iyi denetçi tüketicinin kendisidir" ifadelerini kullandı.

 

HABER MERKEZİ

Haberici -->

    Yorumlar

banner176
HAVA DURUMU
Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
NAMAZ VAKİTLERİ
Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
banner41
SPOR TOTO SÜPER LİG
Tür seçiniz:
ARŞİV