banner87
14 Aralık 2018 Cuma

KÖY EKMEĞİ PİŞİREBİLECEKLER

Melikgazi Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, Gürpınar Mahalle fırın inşaatının tamamlanmak üzere olduğunu söyledi.

06 Ağustos 2018 Pazartesi 12:00
Bu haber 447 kez okundu
KÖY EKMEĞİ PİŞİREBİLECEKLER
Haberici -->
Melikgazi Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, Gürpınar Mahalle fırın inşaatının tamamlanmak üzere olduğunu söyledi.

Gürpınar mahalleli hanımlarının hamurları hazırlamaları isteyen Başkan Memduh Büyükkılıç, Anadolu'nun yerleşim alanlarında vazgeçilmezi olan mahalle fırınların yok olmaya başladığını ancak Melikgazi de 5 fırının yine yapılan çalışmalar neticesinde hizmet vereceğini kaydetti.

Melikgazi şehrinin 5 ayrı bölgesinde yer alan mahalle fırınların hem ihtiyaçtan hem de yerel kültür ve mirasın yaşatılması açısından aslına uygun olarak inşa edildiğini belirten Başkan Büyükkılıç, "Melikgazi şehrinin Subaşı, Ağırnas, Turan, Bağpınar ve Kayabağ Mahallelerinde yer alan mahalle fırınları günün şartları gereği kullanılmadığından yıkılmaya yüz tutmuş yapılardı. Belediye olarak halkın isteği üzerine bu mahalle fırınları aslına uygun olarak onardık. Ayrıca bölge halkının isteği üzerine Gürpınar mahallesine fırın inşa ediyoruz. Haftanın belirli günlerinde mahalle hanımları bir araya gelerek fırınlarda bazlama, börek, katmer ve köy ekmeği pişirecektir. Hem insanlarımız kendi buğdayından yapmış olduğu ekmeği yerden diğer tarafından Anadolu Kültür mirası yaşatılmış olacaktır. Yöre halkına hayırlı olsun" dedi

Başkan Memduh Büyükkılıç, mahalle fırın bir başlangıç olduğu mahalle değirmenleri, mahalle toklukları, mahalle harman yerleri gibi yapıları Anadolu kültüre mirasına kazandıracaklarını sözlerine ekledi.

İHA

Haberici -->

    Yorumlar

HAVA DURUMU
Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
NAMAZ VAKİTLERİ
Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
banner41
SPOR TOTO SÜPER LİG
Tür seçiniz:
SENDE YAZ
Ziyaretçi Defteri
Ziyaretçi Defteri

Siz de yazmak istemez misiniz?

Ziyaretçi Defteri
ARŞİV