banner87
17 Temmuz 2019 Çarşamba

SUCUK 65, PASTIRMA 140 LİRA

Kayseri Ticaret Borsası (KTB) Yönetim Kurulu Başkanı Recep Bağlamış; "Pastırmalar 80-140 TL arasında, sucuklar ise 40-65 TL arasında satışa sunuluyor" dedi.

10 Mayıs 2019 Cuma 09:51
Bu haber 185 kez okundu
SUCUK 65, PASTIRMA 140 LİRA
Haberici -->
Kayseri Ticaret Borsası (KTB) Yönetim Kurulu Başkanı Recep Bağlamış; "Pastırmalar 80-140 TL arasında, sucuklar ise 40-65 TL arasında satışa sunuluyor" dedi.

Oda binasında pastırma, sucuk sektörü ile ilgili basın toplantısı düzenleyen Başkan Bağlamış, et fiyatlarında meydana gelen yükselmelerden dolayı pastırma ve sucuğun fiyatında da artış olduğunu belirterek, "İçinde bulunduğumuz Ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmez lezzeti pastırma, sucuk ve sucuk içi olacaktır. Pastırma, sucuk ve sucuk içi iftar sofralarının vazgeçilmez lezzeti ve en çok tercih edilen yiyeceğidir. Ramazan boyunca 150 ton pastırma, 450 ton sucuk satışı bekliyoruz. Son zamanlarda kırmızı etteki dalgalanmalar ve fiyat artışı, et kaynaklı olarak pastırma ve sucuğa da yansımış durumda. Gıdada özellikle et fiyatlarında yaşanan zamlar, pastırma ve sucukta da fiyatları yükseltti. Ramazanda sofralarda iftariyelik olarak yerini alan pastırma ve sucuk fiyatlarında 5 ila 6 TL arasında artış yaşandı. Pastırmalar 80-140 TL arasında, sucuklar ise 40-65 TL arasında satışa sunuluyor. Sektörümüz ağırlıklı olarak pastırma, sucuk ve mantı üzerine yoğunlaşmış durumda. Bu ürünleri genellikle şehir dışına ve yerli turistlere satışını gerçekleştiriyoruz. Ramazanda Kayseri halkı ağırlıklı olarak pastırma tüketiyor. Kayseri denilince herkesin aklına şehirle özdeşleşen pastırma, sucuk ve mantı gelmektedir.”

Bağlamış, Türkiye'dek lüks restoranlardan evimizdeki sofralara kadar Kayseri'nin pastırma ve sucuğunun başköşede olduğunun altını çizdi. Kayseri olarak Türkiye genelinde pastırmanın yüzde 35'ini, sucuğun ise yüzde 45'ini ürettiklerini, bu oranları yükseltmek için üye firmalarla birlikte hareket ettiklerini belirtti.

HABER MERKEZİ

Haberici -->

    Yorumlar

HAVA DURUMU
Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
NAMAZ VAKİTLERİ
Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
banner41
SPOR TOTO SÜPER LİG
Tür seçiniz:
ARŞİV